時間 1時間30分くらい 体験日 要相談 料金 ¥4,500/1名様(モッツアレラチーズ、島野菜等含む) 場所 〒906-0101 ※ ご宿泊先に出張可能です。 要予約・お問合せ 0980-77-8064 ※ チーズの素の準備のため、1週間前までにご予約ください。 カルチャー
チーズ作り体験
モッツアレラチーズのカード(素)を熱湯で練り成形体験!
初めての方でも大丈夫。 練っていくうちに柔らかくなっていきます。
モッツァレラチーズ作り体験を通して、宮古島の酪農のこと、命を育むミルクのこと、チーズの製造についてお話します。
最後は、できたばかりのチーズを実食。
楽しく美味しくちょっとタメになる体験を行っています。
できあがったチーズは、島野菜と一緒にお召し上がりいただきます(お持ち帰りも可能です)。
[平日]18時以降~20時
[土日]16時以降~20時
宮古島市城辺字保良344-9(宮古島チーズ工房内)
※ 熱湯を使用するため、お子様のご参加には保護者の付き添いをお願いします。